Engenharia de Produção: novas pesquisas e tendências 2
Organizado por: Prof.° Dr. Adriano Mesquita Soares ISBN 978-65-88580-85-1 DOI: 10.47573/aya.88580.2.51 N° páginas: 248 Formato: Livro Digital (PDF) Publicado em: 2021-12-15 Área do Conhecimento Licença: Creative Commons (CC-BY 4.0) Baixar Livro Share on facebook Share on twitter Share on linkedin Share on whatsapp Share on email Sobre o Livro Organizado por Sobre o Livro Apresentar um livro é sempre uma honra e muito desafiador, principalmente por nele conter tanto de cada autor, de cada pesquisa, suas aspirações, suas expectativas, seus achados e o mais importante de tudo a disseminação do conhecimento produzido cientificamente.A Engenharia de Produção nas organizações nesta coletânea abrange diversas temáticas como: Modelagem, Simulação e Otimização, Gestão do Desempenho Organizacional, Gestão de Sistemas da Qualidade, Gestão Ambiental, Gestão de Efluentes e Resíduos Industriais, Gestão de Recursos Naturais e Energéticos, Processos Decisórios, Gestão da Inovação, Gestão da Tecnologia e Engenharia Econômica refletindo a percepção de vários autores.Portanto, a organização deste livro é resultado dos estudos desenvolvidos por diversos pesquisadores e que tem como finalidade ampliar o conhecimento aplicado à área de engenharia de produção evidenciando o quão presente ela se encontra em diversos contextos organizacionais e profissionais, em busca da disseminação do conhecimento e do aprimoramento das competências profissionais e acadêmicas.Este volume traz dezoito (18) capítulos com as mais diversas temáticas e discussões, as quais mostram cada vez mais a necessidade da engenharia de produção nas organizações. Os estudos abordam discussões como: gestão da cadeia logística do tabaco; práticas sustentáveis em uma empresa de transportes rodoviários; interoperabilidade logística como fator e impulso da indústria 4.0; análise da localização da unidade de serviço de atendimento médico de urgência; ciclo PDCA aplicado à gestão do conhecimento; PDCA para redução de sobrepeso de produtos Individually Quick Frozen (IQF) em um frigorífico de aves; geração de biogás a partir dos dejetos pecuários; gestão financeira e controle para empreendedores em estágio inicial; sistema de gestão integrado; clima organizacional em indústria de alimentos; qualidade de vida no trabalho; análise da fratura precoce de uma vara de sustentação de aço inox AISI 304 de um transportador terrestre; concentração com hydrofloat; influência dos circuitos ultrafinos no teor de MGO do concentrado final; cálculos comuns numa estação de tratamento de águas; efeito do aumento do ph para redução do teor de alumínio residual na água distribuída; aplicativo para administrar os dados de operação de uma ETA e por fim, um breve relato de experiência sobre as vantagens de se aumentar o número de visitas de populares às empresas.Por esta breve apresentação percebe-se o quão diverso, profícuo e interessante são os artigos trazidos para este volume, aproveito o ensejo para parabenizar os autores aos quais se dispuseram a compartilhar todo conhecimento científico produzido.Espero que de uma maneira ou de outra os leitores que tiverem a possibilidade de ler este volume, tenham a mesma satisfação que senti ao ler cada capítulo.Boa leitura! Prof.° Dr. Adriano Mesquita Soares Organizado por Prof.° Dr. Adriano Mesquita Soares Doutor em Engenharia de Produção pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR/PG, linha pesquisa em Gestão do Conhecimento e Inovação e Grupo de pesquisa em Gestão da Transferência de Tecnologia (GTT). Possui MBA em Gestão Financeira e Controladoria pelo Centro de Ensino Superior dos Campos Gerais onde se graduou em Administração de Empresas (2008). É professor no ensino superior, ministrando aulas no curso de Administração da Faculdade Sagrada Família – FASF. É editor chefe na AYA Editora. Sumário Capítulo 1Gestão da cadeia logística do tabaco e seus processosBrenda Ellen Semek, Karine Thais Horst Gebeluka e Monalisa Rodrigues BandeiraDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.1Páginas: 11-23 Baixar Capítulo Capítulo 2Análise das práticas sustentáveis em uma empresa de transportes rodoviários situada em Ponta Grossa-PrDiego Antunes dos Santos, Willian Lopes Rodrigues e Silvano Luiz da SilvaDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.2Páginas: 24-38 Baixar Capítulo Capítulo 3Interoperabilidade logística como fator e impulso da indústria 4.0: estudo de caso de um fabricante de motocicletasMiriam Maristela Moraes, Alberto Antônio Tuma Neto, Flavio de Barros e Azevedo Ramos, Armando Araújo de Souza Junior e Sandro Breval SantiagoDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.3Páginas: 39-54 Baixar Capítulo Capítulo 4Estudo e análise da localização da unidade de serviço de atendimento médico de urgênciaGlaucio José Tiyoshi Sato Barros, Ricardo Ferreira De Sá, Rafael da Silva Fernandes, Diego Moah e Rodrigo Rangel BezerraDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.4Páginas: 55-70 Baixar Capítulo Capítulo 5O ciclo PDCA (Planejar, Executar, Verificar e Agir) aplicado à gestão do conhecimento: uma revisão de literaturaNeide Pereira de Oliveira e Thalmo de Paiva Coelho JuniorDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.5Páginas: 71-88 Baixar Capítulo Capítulo 6Aplicação da metodologia PDCA para redução de sobrepeso de produtos Individually Quick Frozen (IQF) em um frigorífico de avesTatiana Moitinho Nelli Santana, Robson Luciano de Almeida e Ricardo Antonio Saugo DOI: 10.47573/aya.88580.2.51.6Páginas: 89-102 Baixar Capítulo Capítulo 7Análise do potencial de geração de biogás a partir dos dejetos pecuáriosRafael de Andrade Marques Lúcio, Rosane Aparecida Gomes Battistelle e Vinícius Carrijo dos SantosDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.7Páginas: 103-115 Baixar Capítulo Capítulo 8Gestão financeira e controle para empreendedores em estágio inicialGabriel Brito CaldasDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.8Páginas: 116-132 Baixar Capítulo Capítulo 9Sistema de gestão integrado (Qualidade, Meio Ambiente e Segurança do Trabalho) no setor da construção civil: estudo de casoJuliana Garcia, Sayonara Maria de Moares Pinheiro e Milton Paulino da Costa Junior DOI: 10.47573/aya.88580.2.51.9Páginas: 133-144 Baixar Capítulo Capítulo 10Estudo do clima organizacional em indústria de alimentosSandro Antonio Malinowski, Alessandra Aparecida Berton Rodrigues e Jair Henrique BoarãoDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.10Páginas: 145-156 Baixar Capítulo Capítulo 11Qualidade de vida no trabalho: avaliação em uma indústria do setor metalmecânicoVinícius Tolentino Alves da Silva, Fernanda Paola Butarelli, Larissa Belusso e Daisy Sabadi ZandonayDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.11Páginas: 157-172 Baixar Capítulo Capítulo 12Estudo de caso: análise da fratura precoce de uma vara de sustentação de aço inox AISI 304 de um transportador terrestreMailson Pereira Ribeiro, Guilherme dos Santos Moreira, Carlos Renato Motta, Luiz Antônio Verçosa e José Costa de Macedo NetoDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.12Páginas: 173-186 Baixar Capítulo Capítulo 13Concentração com hydrofloatRobson Cardoso de FreitasDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.13Páginas: 187-200 Baixar Capítulo Capítulo 14Influência dos circuitos ultrafinos no teor de MGO do concentrado final da usina 320Robson Cardoso de FreitasDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.14Páginas: 201-207 Baixar Capítulo Capítulo 15Cálculos comuns numa estação de tratamento de águasRoberto Tadeu Pereira MoraesDOI: 10.47573/aya.88580.2.51.15Páginas: 208-222 Baixar Capítulo Capítulo 16Efeito do aumento do ph para
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