Capa do livro Dieta, Alimentação, Nutrição e Saúde – Volume 10, com abordagens sobre hábitos alimentares, práticas nutricionais e promoção da saúde.

Repercussões da Dieta Vegana na Prática do Treinamento Resistido

Impact of a Vegan Diet on Resistance Training Outcomes: An Integrative Review

Autores:

Isabelli Giovanna Vieira Rodrigues
Daniele Rodrigues Carvalho Caldas

ISBN (Livro):

978-65-5379-767-3

DOI (Livro):

10.47573/aya.5379.3.2

DOI (Capítulo):

10.47573/aya.5379.3.2.4

N° páginas:

Pages

Formato:

Livro Digital (PDF)

Publicado em:

22-05-2025

Resumo

Introdução: Dietas veganas têm ganhado popularidade entre praticantes de exercício físico por estarem associadas a benefícios cardiovasculares, metabólicos e ambientais. Apesar disso, ainda persiste o questionamento sobre a eficácia desse padrão alimentar na promoção de adaptações ao treinamento resistido, devido à ausência de alimentos de origem animal e ao possível risco de deficiências nutricionais. Objetivo: Avaliar os efeitos da dieta vegana sobre a força, a hipertrofia e a composição corporal de indivíduos praticantes de treinamento resistido. Métodos: Trata-se de uma revisão integrativa da literatura, baseada em estudos clínicos publicados entre 2014 e 2024, extraídos das bases de dados PubMed e LILACS. Resultados: De forma geral, os achados demonstraram que dietas veganas, quando adequadamente planejadas e com ingestão proteica ajustada, promovem respostas comparáveis às dietas onívoras em força muscular e hipertrofia. Conclusão: A dieta vegana, desde que bem planejada em termos de aporte proteico e micronutrientes, é segura e eficaz na promoção de adaptações positivas ao treinamento resistido.

Palavras-chave: treinamento resistido; treinamento de força; dieta vegana; força muscular; exercício.

Abstract

Introduction: Vegan diets have gained popularity among individuals who engage in physical exercise due to their associations with cardiovascular, metabolic, and environmental benefits. However, concerns remain regarding the effectiveness of this dietary pattern in supporting resistance training adaptations, given the exclusion of animal-derived foods and the potential risk of nutrient deficiencies. Objective: To evaluate the effects of a vegan diet on strength, hypertrophy, and body composition in individuals practicing resistance training. Methods: This study is an integrative literature review based on clinical trials published between 2014 and 2024, sourced from the PubMed and LILACS databases. Results: The findings indicated that well-planned vegan diets with adequate protein intake support similar gains in muscle strength and hypertrophy compared to omnivorous diets. Conclusion: A properly planned vegan diet is safe and effective in promoting positive adaptations to resistance training, supporting its applicability in athletic and recreational settings. Nevertheless, further randomized and long-term clinical trials are needed to strengthen the current body of evidence.

Keywords: vegan diet; resistance training; muscle strength; plant-based nutrition; exercise

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