Medicina Veterinária e Zootecnia: métodos e tendências de pesquisa 4

É com grande satisfação que apresentamos a quarta edição do livro “Medicina Veterinária e Zootecnia: métodos e tendências de pesquisa”. Este volume representa um esforço para trazer à tona os desenvolvimentos mais recentes e cruciais na área, com uma linguagem acessível e foco na aplicabilidade dos conhecimentos.
Abrimos o livro com um capítulo que revisa o aborto em éguas causado por intoxicação, um tema de grande importância para a saúde e gestão reprodutiva desses animais. A seguir, temos um estudo de caso sobre o carcinoma de células escamosas em equinos, oferecendo insights práticos sobre esta condição oftalmológica séria.
No terceiro capítulo, damos um salto para a área de segurança alimentar, com uma revisão sistemática que descreve as bactérias multirresistentes encontradas em leite cru e seus derivados. Este é um trabalho crucial para entendermos como proteger os consumidores e os próprios animais.
A parte seguinte do livro trata dos avanços tecnológicos no abate de bovinos e bubalinos, com foco nas melhorias que beneficiam tanto a eficiência da produção quanto o bem-estar animal. Continuando nesta linha, o quinto capítulo discute cirurgias reparadoras em bulldogs franceses, apontando para uma maior qualidade de vida desses cães.
Por fim, o sexto capítulo segue o tema de abate, mas voltado para aves, detalhando os processos tecnológicos atuais e como eles impactam a indústria e os padrões éticos.
Este livro é direcionado a todos aqueles que buscam atualizar e expandir seus conhecimentos na prática veterinária e zootécnica, sendo um recurso valioso para profissionais e estudantes.
Boa leitura!

Róger Richelle Bordone de Sá

É médico veterinário, graduado pelo Centro Universitário de Viçosa (UNIVIÇOSA) em 2015. Especializou-se em Anatomia e Cirurgia Veterinária pelo Centro de Treinamento em Anatomia e Cirurgia Veterinária (CETAC) em 2016. É pós-graduado em Clínica e Cirurgia de Pequenos Animais pela Faculdade Qualittas, tendo concluído o curso em 2019. Em 2022, alcançou o título de Mestre pelo Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa. Atua como coordenador do curso de Medicina Veterinária e é professor titular de Anatomia Veterinária I e II, Semiologia Veterinária, Técnica Operatória e Patologia Cirúrgica no Centro Universitário de Caratinga (UNEC), em Caratinga, Minas Gerais, posição que ocupa desde 2018.